Чтобы хорошо себя чувствовать нужно хорошо питаться
-
- Легко ли изготовить подделку?
- Специалисту просто наладить такое производство: можно купить чан для замеса "теста", таблетопресс, запастись мелом, красителями и штамповать любые таблетки, - говорит медицинский директор компании "Никомед" Олег Супряга. - Это в том случае, если о качестве, эффективности и безопасности препарата изготовитель не заботится. Недавно к нам из одной среднеазиатской страны поступила жалоба, что лекарство, введенное человеку, у которого возник инсульт, не помогло. Более того, у больного внезапно подскочила температура, ему стало еще хуже. Выяснилось, что в ампуле была... вода, причем не очень чистая. Где и кто изготовил подделку, неизвестно. А вот настоящее лекарство сделать сложно. Только на создание формулы требуется несколько лет, а уже готовый препарат тестируют до 1,5 месяца. Если доза действующего вещества хоть на несколько процентов не соответствует норме, всю партию выбраковывают и уничтожают.
Опыт исследования биологически активных добавок в США представляет большой интерес: именно там БАД были впервые решены законом, именно там накоплен огромный практический опыт их использования, и наконец, США - это крупнейший рынок биологически активных добавок, превосходящий по объему реализации российский более чем в 10 ...
Согласно определению Комиссии ВОЗ, пищевая добавка (food additives) - "вещество, которое не используется в питании в чистом виде и не является ингредиентом пищевых продуктов (независимо от наличия в них пищевой ценности) а специально добавляется к пище в технологических целях (включая улучшение органолептических свойств в процессе производства, обработки, упаковки, транспортировки или хранения пищевых продуктов…)". Пищевые добавки - это эмульгаторы, ароматизаторы, антиокислители, красители и т.д. - всего 23 функциональных класса.
18.05.2024